Pollo Parmesano (4 porciones)
Pollo parmesano (4 porciones) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (aproximadamente 1 1/2 libra), 1 huevo, ligeramente batido, 1/2 taza. pan rallado seco sazonado, 2 cucharadas. margarina y 2 c. salsa de espagueti, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Aplana el pollo hasta obtener un grosor uniforme con la palma de la mano o con un mazo para carne.
Sumerge el pollo en el huevo; cubrir con migas.
En una sartén a fuego medio, en margarina caliente, cocine el pollo hasta que se dore por ambos lados.
Agrega la salsa para espaguetis.
Reduzca el fuego a bajo.
Cubrir; cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Espolvorea con queso y perejil.
Cubrir; cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que el queso se derrita.
Sirva sobre espaguetis calientes.
🍷 Maridajes Perfectos
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