Hühnchen-Parmesan-Nudeln
Hühnchen-Parmesan-Pasta ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Pfund Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut, 2 Eiweiß, leicht geschlagen, 1 c. italienische gewürzte trockene Semmelbrösel, 3 c. Spaghettisauce, geteilt und 1 1/2 c. Mit geriebenem Mozzarella-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Backofen auf 400° vorheizen.
Tauchen Sie das Hähnchen erst in das Eiweiß, dann in die Semmelbrösel und wenden Sie es, um beide Seiten des Hähnchens gleichmäßig zu bedecken.
In eine gefettete 13 x 9 Zoll große Backform legen.
Bei 400° 20 bis 25 Minuten backen oder bis das Hähnchen gar ist.
Mit 2 Tassen Spaghettisauce und Käse belegen.
Mit Oregano bestreuen.
Weitere 5 Minuten backen oder bis der Mozzarella-Käse geschmolzen ist.
Über heißen Nudeln servieren, mit der restlichen 1 Tasse Spaghettisauce vermengen und erhitzen.
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