Frango Parmesão
Frango Parmesão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 peitos de frango cortados ao meio, sem pele e desossados, 2 latas de tomate cozido italiano, 2 colheres de sopa. amido de milho, 1/2 colher de chá. orégano ou manjericão e 1/4 colher de chá. molho de pimenta (opcional), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Coloque o frango na assadeira.
Asse, coberto, por 15 minutos em forno pré-aquecido a 425°.
Escorra o caldo.
Combine tomate, amido de milho, manjericão ou orégano e molho de pimenta opcional.
Cozinhe, mexendo sempre, até o molho engrossar.
Despeje o molho aquecido sobre o frango.
Cubra com queijo.
Asse por 5 minutos descoberto.
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