Frango Parmesão
Frango Parmesão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 peitos de frango desossados, 6 a 8 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 1/4 xícara. migalhas de pão seco, 3/4 xícara. biscoitos Ritz esfarelados e 3/4 xícara. queijo parmesão seco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Derreta a manteiga.
Combine biscoitos, pão ralado, parmesão, alho em pó, sal e pimenta.
Lave e seque os peitos de frango. Cubra bem o frango com manteiga e passe nas migalhas (polvilhe o restante da manteiga e das migalhas por cima).
Disponha em uma assadeira levemente untada.
Asse a 325° por 45 minutos a 1 hora.
(Você pode polvilhar parmesão fresco ralado por cima durante os últimos 10 minutos.)
Serve 4.
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