Poulet Parmesan
Le poulet parmesan est un dîner moyennement facile. Composé de 3 poitrines de poulet désossées et coupées en morceaux, 2 œufs légèrement battus, 1 c. sel, 1/8 c. poivre et 3/4 c. chapelure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Tremper le poulet dans les œufs, le sel et le poivre (mélangés).
Rouler dans la chapelure.
Faire revenir dans l'huile chaude.
Vidange.
Placer dans un plat allant au four.
Mélangez tous les autres ingrédients sauf les fromages.
Verser sur le poulet.
Saupoudrer le dessus de parmesan.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Mettez le fromage Mozzarella dessus et faites cuire jusqu'à ce qu'il fonde.
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