Poulet Parmesan
Le poulet parmesan est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau, 2 boîtes (14 1/2 oz) de tomates étuvées à l'italienne, 1/2 c. origan ou basilic, écrasé, 2 c. fécule de maïs et 1/4 c. sauce au piment fort (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Placer le poulet dans un plat allant au four.
Cuire au four à couvert pendant 15 minutes au four préchauffé à 425°; vidange.
Mélanger les 4 ingrédients suivants dans une casserole; cuire en remuant constamment jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Verser la sauce chauffée sur le poulet; garnir de fromage.
Cuire au four 5 minutes, à découvert.
Peut garnir de persil frais.
🍷 Accords Parfaits
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