Poulet Parmesan
Le poulet au parmesan est un dîner facile. Composée de 6 à 8 poitrines de poulet sans peau, 1 pot de sauce spaghetti (prego, ragu), 3 bouquets d'oignons verts hachés et 1/2 à 1 lb de fromage mozzarella ou provolone, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Plongez le poulet dans l'eau bouillante pendant 5 à 8 minutes.
Désossez-le (ou commencez par désossé et évitez les ennuis !)
Vaporiser une cocotte oblongue de 9 x 13 pouces avec un spray antiadhésif.
Tapisser la poêle de poitrines de poulet.
Mélangez un pot de sauce avec des oignons émincés et laissez mijoter 10 à 15 minutes.
Garnir les poitrines de tranches de fromage (couvrir complètement !) Verser la sauce dessus.
Cuire au four à 350° pendant 25 minutes.
C'est prêt quand le fromage bouillonne !
🍷 Accords Parfaits
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