Poulet Parmesan
Le poulet au parmesan est un dîner facile. Composé de 4 poitrines de poulet désossées et sans peau, 1 c. de chapelure italienne, 1 boîte (6 oz) de pâte de tomate italienne et 1 sac (4 oz) de fromage mozzarella râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Préchauffer le four à 350°. Lavez les poitrines de poulet.
Rouler les poitrines de poulet dans la chapelure.
Placer sur une plaque à biscuits.
Mettez une cuillère à café de concentré de tomate sur le poulet (assez pour couvrir le poulet).
Cuire au four pendant 20 minutes.
Retirer le poulet du four et saupoudrer de fromage râpé.
Remettez le poulet au four pendant 10 à 15 minutes (selon la taille des poitrines de poulet).
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