Pollo Parmesano
El pollo a la parmesana es una cena fácil. Elaborado con 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, 1 c. pan rallado italiano, 1 lata (6 oz) de pasta de tomate italiana y 1 bolsa (4 oz) de queso mozzarella rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Precalienta el horno a 350°. Lavar las pechugas de pollo.
Enrolle las pechugas de pollo en pan rallado.
Colóquelo en una bandeja para hornear galletas.
Ponga una cucharadita de pasta de tomate encima del pollo (suficiente para cubrir el pollo).
Hornee en el horno por 20 minutos.
Retire el pollo del horno y espolvoree con queso rallado.
Vuelva a colocar el pollo en el horno durante 10 a 15 minutos (dependiendo del tamaño de las pechugas de pollo).
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