Poulet Parmesan
Le poulet parmesan est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de poulet désossé, 1 c. sel, 1 œuf, 1/2 c. du lait et 1 petit pot de ragoût ou de sauce maison, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Préchauffer le four à 350°.
Écrasez et coupez le poulet en morceaux.
Saupoudrer de sel et de poivre.
Battre légèrement l'œuf et le lait.
Mélanger le parmesan et la chapelure.
Beurrer un plat allant au four de 13 x 9 x 2 pouces.
Verser la sauce pour couvrir le plat allant au four; annuler. Tremper le poulet dans le mélange d'œufs, puis dans la chapelure.
Faire fondre le Crisco dans une poêle; faire dorer le poulet des deux côtés.
Placer le poulet dans un plat allant au four.
Placez le fromage en tranches sur le poulet ou saupoudrez-le de fromage râpé.
Verser le reste de la sauce sur le poulet.
Couvrir le plat de cuisson de papier d'aluminium.
Cuire au four 15 à 20 minutes à 350°.
🍷 Accords Parfaits
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