Paprikash de Frango
Chicken Paprikash é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 colheres de sopa. farinha, 1 colher de chá. sal, 1 frango cortado (cerca de 2 1/2 lb.), 4 colheres de sopa. manteiga e 1 cebola média picadinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Combine duas colheres de sopa de farinha e sal em um saco de papel.
Adicione os pedaços de frango e agite para revestir.
Doure o frango na manteiga quente e retire para o prato.
Na mesma panela refogue a cebola até ficar macia.
Junte a farinha restante, a páprica e a pimenta branca.
Cozinhe por um minuto. Adicione o caldo e cozinhe, mexendo até engrossar.
Retorne o frango à panela e cozinhe, coberto, por cerca de 45 minutos ou até ficar macio.
Retire o frango e arrume-o em uma assadeira.
Esvazie o creme de leite em uma tigela média.
Aos poucos, adicione o molho de páprica quente, mexendo sempre. Ajuste os temperos.
Coloque o molho sobre o frango.
Sirva sobre macarrão quente e decore com salsa.
Rende quatro porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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