Paprikas au poulet
Le poulet Paprikas est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. shortening, 1/2 c. oignons hachés, 3 lb de poulet à la friteuse, décousu, 2 c. sel et 1 cuillère à soupe. paprika, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire fondre le shortening dans une poêle profonde ou dans un faitout.
Ajouter les oignons et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Retirer de la poêle.
Ajouter les morceaux de poulet en les faisant légèrement dorer.
Saupoudrer d'assaisonnements et remettre les oignons dans la poêle.
Ajouter de l'eau, couvrir et laisser mijoter jusqu'à tendreté, environ 1 heure.
Retirer le poulet et réserver au chaud.
Versez environ la moitié du jus de cuisson.
Incorporer la farine à la crème sure.
Ajouter au jus de cuisson dans la poêle, laisser mijoter doucement jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.
Mais ne faites pas bouillir. Verser sur le poulet.
Servir avec des nouilles aux boulettes.
Donne 6 portions.
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