Hühnchenpaprika
Hühnchenpaprika sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Kürzung, 1/2 c. gehackte Zwiebeln, 3 Pfund Brathähnchen, zerlegt, 2 TL. Salz und 1 EL. Paprika, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Fett in einer tiefen, schweren Pfanne oder einem Schmortopf schmelzen.
Zwiebeln hinzufügen und goldbraun anbraten.
Aus der Pfanne nehmen.
Hähnchenstücke dazugeben und leicht bräunen.
Mit Gewürzen bestreuen und die Zwiebeln wieder in die Pfanne geben.
Wasser hinzufügen, abdecken und ca. 1 Stunde köcheln lassen, bis es weich ist.
Hähnchen herausnehmen und warm halten.
Gießen Sie etwa die Hälfte des Bratenfetts ab.
Mehl unter die saure Sahne rühren.
Zum Bratenfett in der Pfanne hinzufügen und leicht köcheln lassen, bis es vollständig erhitzt ist.
Aber nicht kochen. Über das Huhn gießen.
Mit Knödelnudeln servieren.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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