Poulet Pacada
Le poulet Pacada est un dîner facile. Composée de 12 poitrines de poulet, 3 à 4 œufs battus avec un peu de lait, de la chapelure italienne progresso, 1/2 bâtonnet de margarine et 8 cubes de bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Désossez les poitrines de poulet.
Commencez par le gros côté et martelez à 1/4 de pouce.
Tremper le poulet dans le mélange d'œufs puis dans la chapelure.
Faire dorer le poulet dans la margarine à feu moyen.
Une fois bien doré, couvrez d'eau dans la casserole, ajoutez les cubes de bouillon et faites bouillir pendant 25 à 30 minutes.
Excellent sur du riz.
Saupoudrer de citron frais.
🍷 Accords Parfaits
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