Poulet Pacada
Le poulet Pacada est un dîner facile. Composée de 12 poitrines de poulet, 3 à 4 œufs battus avec un peu de lait, de la chapelure italienne progresso, 1/2 bâtonnet de margarine et 8 cubes de bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Désossez les poitrines de poulet.
Commencez par le gros côté et martelez à 1/4 de pouce.
Tremper le poulet dans le mélange d'œufs puis dans la chapelure.
Faire dorer le poulet dans la margarine à feu moyen.
Une fois bien doré, couvrez d'eau dans la casserole, ajoutez les cubes de bouillon et faites bouillir pendant 25 à 30 minutes.
Excellent sur du riz.
Saupoudrer de citron frais.
🍷 Accords Parfaits
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