Poulet Oriental
Le poulet oriental est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 boîte de soupe aux champignons, 1/4 c. lait, 1 1/2 c. poulet cuit coupé en morceaux, 1/2 c. oignon coupé en dés et 1/2 c. céleri coupé en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger la soupe, le lait, le poulet, l'oignon, le céleri et les châtaignes d'eau dans une casserole de 3 litres.
Porter à ébullition en remuant constamment.
Réduire le feu ; garder au chaud.
Mélanger le Bisquick, l'eau et la sauce soja jusqu'à ce qu'une pâte molle se forme.
Lisser délicatement la pâte en boule sur une planche bien farinée. Pétrir 5 fois; dérouler.
Couper en carrés de 1 à 1 1/2 pouce.
Versez le mélange de poulet dans une cocotte de 9 x 13 pouces.
Faire fondre la margarine et badigeonner les carrés de pâte.
Cuire au four 15 minutes à 425°.
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