Hühnchen- oder Truthahn-Gitterkuchen
Chicken Or Turkey Lattice Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Wasser, 1/2 c. gefrorenes gemischtes Gemüse, 2 TL. Hühnerbrühegranulat oder 2 Würfel, 2 EL plus 1/2 TL. Maisstärke und 1 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
In einem Topf Wasser, Gemüse und Bouillon zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; Ohne Deckel 3–5 Minuten köcheln lassen oder bis das Gemüse weich ist.
In einer kleinen Schüssel Maisstärke und Milch glatt rühren. zur Gemüsemischung hinzufügen.
Zum Kochen bringen; kochen und 1–2 Minuten rühren, bis es eingedickt ist.
Truthahn, Käse, Petersilie, Salz und Pfeffer hinzufügen.
In eine gefettete quadratische Auflaufform mit 20 cm Durchmesser gießen.
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