Poulet ou Dinde à la King
Le poulet ou la dinde A La King est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 boîte de champignons émincés, égouttés (réserver 1/4 c. de liquide), 1/2 c. poivron vert coupé en dés, 1/2 c. beurre ou margarine, 1/2 c. farine tout usage et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans une grande poêle, cuire et mélanger les champignons et le poivron vert dans le beurre pendant 5 minutes.
Incorporer la farine, le sel et le poivre.
Cuire à feu doux en remuant jusqu'à ce que le mélange bouillonne.
Retirer du feu.
Incorporer la crème, le bouillon et le liquide de champignons réservé.
Porter à ébullition en remuant constamment.
Faire bouillir et remuer pendant environ 1 minute.
Incorporer le poulet; chauffer à travers.
Donne 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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