Name: Frango ou Camarão Saganati
Ingredients: 4 peitos de frango sem pele e desossados ou 1 quilo de camarão, limpos e sem casca; 4 tsp. azeite; 1/2 c. cebolas picadas; 1 1/2 tsp. alho picado; 1 tsp. folhas secas de orégano esmagadas; 1/4 c. ouso ou vinho branco seco (opcional mas magnífico); 1 c. tomates sem sementes picados ou 3/4 lata de molho de tomate estilo Del Monte tomates; 1/4 tsp. sal (eu elimino isso); 2 tbsp. endro fresco picado ou salsa; punhado de azeitonas pretas picadas sem caroço; 1/2 c. Queijo Feta esfarelado

Frango ou Camarão Saganati

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Frango ou Camarão Saganati é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 peitos de frango sem pele e desossados ou 1 kg de camarão, limpos e sem casca, 4 colheres de chá. azeite, 1/2 xícara. cebola picadinha, 1 1/2 colher de chá. alho picado e 1 colher de chá. folhas secas de orégano esmagadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.