Pollo o Cerdo con Arroz
Pollo o cerdo con arroz es una cena moderadamente fácil. Hecho con 8 a 10 muslos de pollo medianos o aproximadamente 3 libras de costillas de cerdo, cortados en cuadrados de 2 pulgadas, 1/4 c. salsa de soja, 1/2 c. vinagre, 5 a 6 hojas de laurel medianas y 1 diente de ajo pequeño, cortado en cubitos y machacado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Retire toda la piel y la grasa de los muslos o las costillas de cerdo; poner en una olla y cubrir con agua.
Agregue los ingredientes restantes y deje hervir.
Hierva hasta que el líquido se reduzca a aproximadamente 1 pulgada en el fondo de la olla.
Sirva sobre arroz al vapor.
🍷 Maridajes Perfectos
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