Sopa De Macarrão De Frango
Sopa de macarrão com frango é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 (2 1/2 a 3 lb.) pronto para cozinhar frango frito, cortado, 3 qt. água, 1 cebola média cortada em quartos, alguns raminhos de salsa e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Coloque o frango no forno holandês ou na chaleira funda.
Adicione água, cebola, salsa, sal e pimenta preta inteira.
Cubra e cozinhe por 1 hora.
Retire o frango do caldo.
Deixe esfriar e retire a carne dos ossos. Carne em cubos.
Coe o caldo e volte à chaleira.
Deixe o caldo ferver e acrescente o macarrão, o aipo, a cenoura ralada, o sal, o tomilho e o orégano.
Volte para ferver.
Cubra e cozinhe, mexendo ocasionalmente, por cerca de 10 minutos ou até que o macarrão esteja macio.
Adicione o frango e aqueça.
Rende 2 1/2 quartos.
🍷 Combinações Perfeitas
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