فطائر الدجاج ن

فطائر الدجاج ن

⏱️ جاهز في 1h 42m 🥄 تحضير 14 min 🔥 طهي 1h 28m 👥 4 حصص 👁️ 14 مشاهدة

زلابية الدجاج هي وجبة خفيفة سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و 42 دقيقة. مصنوعة مع ج. الدقيق المنخل ذاتيًا، أرباع أرجل المقلاة، ج. الحليب، ج. زبدة طرية و . الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

قم بغلي أرباع الساق في 4 لتر من الماء حتى تنضج.

مكان على طبق لتبرد.

احفظ المرق.

في وعاء خلط كبير، ينخل الدقيق، مع ترك فجوة في المنتصف.

في حالة الاكتئاب، ضعي الزبدة واسكبي الحليب.

يعجن بلطف حتى يمتزج جيدا.

أضيفي الدقيق واستمري في العجن حتى تتشكل عجينة متماسكة.

أضف الدقيق حتى لا يصبح لزجًا.

ضعي القليل من الدقيق وافردي العجينة إلى سمك 1 بوصة للفطائر السميكة وسمك 1/2 بوصة للفطائر الرقيقة. قطعي العجينة إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة ثم قطعيها إلى قطع صغيرة الحجم. يُغلى مرق الدجاج. أضف الملح والفلفل.

إسقاط الزلابية.

دجاج بالعظم قطعها إلى قطع واطهيها مع الزلابية حتى تصبح سميكة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.