Poulet Mexicali
Le poulet Mexicali est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 (3 lb) de poulet, 1 (6 1/4 oz) paquet. chips tortilla, 1 boîte de soupe crème de champignons, 1 boîte de soupe crème de poulet et 1 c. bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire le poulet; enlever la peau et les os.
Préchauffer le four à 350°. Disposer les chips tortilla au fond et sur les côtés d'un plat allant au four oblong de 13 x 9 x 2 pouces.
Couvrir les chips tortilla de morceaux de poulet cassés.
Mélanger les ingrédients liquides.
Ajouter l'oignon et le poivron. Verser sur le poulet.
Garnir de fromage râpé.
Cuire au four, à découvert, pendant 1 heure.
Donne 6 à 8 portions.
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