鸡肉丸
鸡肉丸子是一顿比较简单的晚餐。由 2 片脱脂面包、1 个小洋葱、2 个中等大小的胡萝卜、1 磅碎鸡肉和 1/2 茶匙制成。盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
食用前约1小时，将烤箱预热至400°。在 13 x 9 英寸金属烤盘上涂抹油脂。
将面包切碎直至形成细面包屑（大约有 1 杯面包屑）。
将足够的洋葱磨碎至相当于 1 汤匙的量。
将胡萝卜切碎至 1/2 杯大小。
在大碗中，混合面包屑、洋葱、胡萝卜丝、鸡肉末、盐和一汤匙切碎的欧芹。
将鸡肉混合物做成 20 个肉丸。 （肉丸混合物非常湿润和粘稠；为了更容易成型，请用湿手。）将肉丸放入烤盘中；烘烤 25 分钟或直至肉丸呈浅棕色并煮熟。
🍷 完美搭配
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