Курица Марсала со сливочным соусом (4 порции)
Курица Марсала со сливочным соусом (4 порции) — умеренно легкий ужин. Делается из 4 ст. сливочного масла, 4 куриные грудки без кожи и костей, 4 нарезанных лука-шалота, 1/2 фунта грибов и 1/4 стакана. сухое вино марсала, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растопите 2 столовые ложки сливочного масла в большой кастрюле; добавить курицу, соль и перец.
Готовьте с обеих сторон.
Удалить из кастрюли.
Растопить оставшееся сливочное масло; добавьте лук-шалот и грибы.
Готовьте, пока грибы не станут мягкими. Добавьте вино; доведите до кипения, помешивая дно кастрюли.
Добавьте сливки и лимонный сок; вернуться к кипению.
Залить приготовленную курицу.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий