Pollo Marsala
El pollo Marsala es una cena fácil. Elaborado con 3 cucharadas. mantequilla, 4 pechugas de pollo, 8 oz. champiñones, rebanados, 1/2 c. vino seco para cocinar marsala y 1/3 c. crema para batir, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Derrita 1 1/2 cucharadas de mantequilla.
Agregue el pollo y cocine a fuego medio hasta que esté dorado y tierno.
Retirar de la sartén.
Agrega la mantequilla restante.
Sube el fuego.
Agrega los champiñones.
Cocine unos 4 minutos.
Retire los champiñones.
Agrega Marsala a la sartén; raspar el fondo.
Hervir 1 minuto.
Agrega la crema; cocine hasta que espese.
Regrese el pollo y los champiñones.
Cubrir; cocine a fuego lento de 15 a 20 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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