Cazuela De Macarrones Con Pollo
La cazuela de macarrones con pollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. mantequilla, 1/4 c. harina, 2 c. crema ligera, 1 1/2 a 2 c. caldo de pollo, dividido y 3/4 libra de queso americano procesado, en cubos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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En una cacerola grande, derrita la mantequilla.
Agregue la harina hasta que esté combinada.
Agrega la crema y 1 1/2 tazas de caldo, todo a la vez. Revuelva hasta que quede suave. Cocine y revuelva hasta que espese y burbujee. Cocine y revuelva 2 minutos más.
Retirar del fuego.
Agrega el queso y revuelve hasta que se derrita.
Agregue los macarrones, el pollo, los pimientos, la sal y la pimienta.
Agregue caldo adicional si es necesario.
Vierta en una fuente para hornear de 3 cuartos.
Hornee, descubierto, a 350° durante 40 minutos o hasta que esté completamente caliente.
Espolvorea con perejil si lo deseas.
🍷 Maridajes Perfectos
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