Riz long au poulet
Le riz long au poulet est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (5 lb) de cuisses de poulet, 3 branches de céleri, 5 à 6 bottes de riz long, 10 oignons verts tranchés et 2 1/2 à 3 pintes. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Découpez le poulet (style hekka).
Faire tremper le riz long dans l'eau tiède pendant 30 minutes.
Hachez le céleri en petits morceaux.
Faire bouillir de l'eau avec les morceaux de poulet.
Ajouter le sel hawaïen, l'ail, le gingembre, le sucre, le shoyu et le céleri.
Couvrir et laisser mijoter pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre.
Coupez le riz long à la longueur désirée et ajoutez-le au mélange de poulet.
Ajouter les oignons verts et laisser mijoter 20 minutes.
Servir.
🍷 Accords Parfaits
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