Hühnchen-Langreis
Chicken Long Rice ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (5 Pfund) Schachtel Hähnchenschenkeln, 3 Stangen Sellerie, 5 bis 6 Bündeln langem Reis, 10 Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten und 2 1/2 bis 3 qt. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hähnchen in Stücke schneiden (Hekka-Art).
Langreis 30 Minuten in warmem Wasser einweichen.
Sellerie in feine Stücke schneiden.
Wasser mit Hähnchenstücken aufkochen.
Fügen Sie hawaiianisches Salz, Knoblauch, Ingwer, Zucker, Shoyu und Sellerie hinzu.
Abdecken und 1 Stunde köcheln lassen, bis das Hähnchen weich ist.
Langreis in die gewünschte Länge schneiden und zur Hühnermischung geben.
Frühlingszwiebeln hinzufügen und 20 Minuten köcheln lassen.
Aufschlag.
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