Foies de poulet et sauce
Les foies de poulet et la sauce sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de foies de poulet, 1 c. farine, 1 cuillère à soupe. beurre, 1 c. lait et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Cuire les foies à ébullition.
Pendant que les foies cuisent, faites fondre le beurre dans une poêle.
Incorporer la farine et ajouter lentement le lait et les assaisonnements.
Lorsque les foies sont cuits, coupez les morceaux en deux et ajoutez-les à la sauce crémeuse.
Cuire à feu doux pendant 5 à 10 minutes jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Servir sur des muffins anglais ou des toasts.
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