كبد الدجاج
كبد الدجاج هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 26 دقيقة. مصنوعة مع ج. سمن، بصلة متوسطة الحجم، مفرومة، . الفطر، شرائح، الملح والفلفل حسب الذوق و ج. أرز سريع التحضير، هذه الوصفة توفر نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
سخني ربع كوب من السمن في قدر ثقيل.
يُضاف البصل ويُقلى لمدة 2 إلى 3 دقائق.
يُضاف الفطر ويُطهى لمدة 5 دقائق.
أضيفي الأرز وقلّبي حتى يبدأ الأرز بالتحول إلى اللون البني.
ضجة في مرق الغليان. يُرفع عن النار ويترك مغطى لمدة 10 دقائق.
أضف القليل من المرق إذا كان الخليط جافًا جدًا.
تقلى الكبدة في السمن المتبقي، بعد رشها بالدقيق، حتى تنضج.
أضف التوابل.
يقلب بلطف في خليط الأرز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً