鶏レバーのパテ（スプラージュ）
鶏レバーのパテ（スプラージュ）は、適度に簡単なディナーです。大さじ10で作ります。バターまたはオレオ、1/2 c。細かく刻んだ玉ねぎ、スライスしたマッシュルーム1/4ポンド、鶏レバー1/4ポンド、小さじ1 1/2。味付け塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
小さじ8杯のバターで玉ねぎを黄金色になるまで炒めます（約5分）。
キノコと鶏レバーを加えます。時々かき混ぜながら、レバーが柔らかくなるまで約5分間煮ます。
火から下ろします。
残りのバター、塩、コショウを加えます。
バターが溶けるまでかき混ぜます。
次に4等分します。
ブレンダーで高速でレバー混合物をピューレにし、一度に 1 つずつ、卵 4 分の 2 を各部分に加えます。
ボウルに入れ、ナッツを加えてよく混ぜます。
30分間冷蔵します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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