चिकन लीवर पाट(स्प्लर्ज)
चिकन लीवर पैटे (स्प्लर्ज) एक मामूली आसान डिनर है। 10 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन या ओलियो, 1/2 सी. बारीक कटा हुआ प्याज, 1/4 पौंड मशरूम, कटा हुआ, 1/4 पौंड चिकन लीवर और 1 1/2 छोटा चम्मच। अनुभवी नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
प्याज को 8 चम्मच मक्खन में सुनहरा होने तक (लगभग 5 मिनट) भूनें।
मशरूम और चिकन लीवर जोड़ें; पकाएँ, बीच-बीच में हिलाते रहें, जब तक कि लीवर नरम न हो जाए, लगभग 5 मिनट।
आंच से उतार लें.
बचा हुआ मक्खन, नमक और मिर्च डालें।
मक्खन पिघलने तक हिलाएँ।
फिर 4 बराबर भागों में बांट लें.
ब्लेंडर में, तेज गति से, लीवर मिश्रण को एक बार में एक भाग, प्रत्येक भाग में अंडे के 2 चौथाई हिस्से को मिलाकर प्यूरी करें।
कटोरे में पलटें, मेवे डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
30 मिनट के लिए फ्रिज में रखें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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