鶏レバーのパテ

Name: 鶏レバーのパテ
Ingredients: 1 中玉ねぎ; 1 lb. 鶏レバー; 1/4 c. 溶けた鶏の脂; 2 ゆで卵; 1 tbsp. ウスターソース; 1 tsp. レモン汁; 1 tsp. 塩; 1/2 tsp. ペッパー

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鶏レバーのパテは、ほどよく簡単なディナーです。中くらいの玉ねぎ 1 個、鶏レバー 1 ポンド、1/4 センチで作ります。溶かした鶏の脂、ゆで卵2個、大さじ1。ウスターソースを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 中玉ねぎ

1 lb. 鶏レバー

1/4 c. 溶けた鶏の脂

2 ゆで卵

1 tbsp. ウスターソース

1 tsp. レモン汁

1 tsp. 塩

1/2 tsp. ペッパー

👨‍🍳 作り方

玉ねぎとレバーを鶏脂で炒めます。

炒めた玉ねぎとレバー、調味料、ウスターソース、レモン汁、卵をミキサーに入れ、滑らかになるまで混ぜます。

1 1/2カップのパテを作ります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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