Pollo Kiev

En una sartén pesada, derrita la mantequilla.

En un trozo de papel encerado, combine el pan rallado, el queso parmesano, la albahaca, el orégano, la sal de ajo y la sal.

Sumerja las pechugas de pollo en mantequilla derretida y luego enróllelas en migajas para cubrirlas.

Colóquelo, con la piel hacia arriba, en una fuente para hornear sin engrasar (yo le quito la piel) (cuadrado de 9 pulgadas).

Hornee a 375° durante 50 a 60 minutos o hasta que estén dorados y tiernos.