Poulet Kelly
Le poulet Kelly est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en cubes de 1 pouce, 2 œufs mélangés, 1 c. chapelure italienne progresso, 2 c. sel d'ail et huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans un bol de taille moyenne, mélanger les œufs et 1 cuillère à café de sel d'ail. Ajoutez les cubes de poulet et laissez mariner au moins deux heures.
Mélanger la chapelure et le reste du sel d'ail dans un sac brun.
Ajouter le poulet et secouer jusqu'à ce que le poulet soit bien enrobé.
(Note
Il faudra peut-être faire plus de mélange de saison.)
Faire revenir le poulet dans l'huile et l'égoutter sur du papier absorbant.
Faire fondre la margarine dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces. Ajouter le poulet, une couche de champignons et recouvrir de fromage.
Dissoudre les cubes de bouillon dans l'eau et verser sur une cocotte.
Couvrir et cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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