Pollo Kelly
Chicken Kelly es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en cubos de 1 pulgada, 2 huevos, mezclados, 1 taza. pan rallado italiano progresivo, 2 cucharaditas. Sal de ajo y aceite, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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En un tazón mediano, mezcle los huevos y 1 cucharadita de sal de ajo. Agrega los cubos de pollo y deja marinar al menos dos horas.
Mezcle el pan rallado y la sal de ajo restante en una bolsa marrón.
Agregue el pollo y agite hasta que el pollo esté completamente cubierto.
(Nota
Quizás sea necesario hacer más mezcla de temporada).
Dore el pollo en aceite y escúrralo sobre una toalla de papel.
Derrita la margarina en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas. Agrega el pollo, una capa de champiñones y cubre con queso.
Disolver los cubitos de caldo en agua y verter sobre una cazuela.
Cubra y hornee en horno a 350° durante 45 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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