चिकन कात्सु
चिकन काट्सू एक मामूली आसान डिनर है। 2 पौंड चिकन जांघों (हड्डी रहित), 2 बड़े अंडे, हल्के से फेंटे हुए, 1 (5 से 6 औंस) किलो से बनाया गया। पैंको फ्लेक्स, 1 सी. आटा और नमक और तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
चिकन के मोटे हिस्से काट लें और जितना संभव हो उतना चपटा कर लें ताकि यह जल्दी पक जाए।
नमक मध्यम रखें और रेफ्रिजरेटर में कम से कम 1 घंटे तक खड़े रहने दें।
तीन कटोरे में आटा, अंडे और पैंको फ्लेक्स डालें।
चिकन को आटे में डुबोएं, फिर अंडे और अंत में पैंको फ्लेक्स।
(कुरकुरी बाहरी कोटिंग के लिए फ्लेक्स के साथ उदारतापूर्वक व्यवहार करें।) लगभग 1/4-इंच तेल में अच्छी तरह पक जाने और सुनहरा भूरा होने तक तलें। कागज़ के तौलिये पर निकालें।
काटने के आकार के टुकड़ों में काटें और बोतलबंद टोंकात्सू सॉस के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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