Pollo Jerusalén
Pollo Jerusalén es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora. Hecho con . aceite, (2 1/2 a 3 libras) freidora, cortada en trozos para porciones, harina, . champiñones frescos, cortados en trozos y corazones de alcachofa marinados en frasco (6 oz.), escurridos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Calienta el aceite en una sartén.
Pasar los trozos de pollo por harina y dorar ligeramente en aceite.
Colocar en una cazuela con los champiñones y los corazones de alcachofa.
Agregue el ajo y las especias (con los tomates). Vierta sobre el pollo.
Hornee a 350° durante 1 a 1 1/2 horas o hasta que estén tiernos, agregando jerez durante los últimos minutos del tiempo de cocción. Rinde 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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