Frango Jambalaya*
Frango Jambalaya* é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 (3 lb.) fritadeira, cortada, 1/4 xícara. farinha, 1 colher de sopa. sal, 1/4 xícara. óleo e 2/3 c. arroz cru (grão longo), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Coloque a farinha e o sal em um saco de papel.
Coloque o frango no saco e agite para revestir.
Doure o frango levemente no óleo e coloque em uma caçarola grande com tampa.
Arroz integral, alho e cebola na panela onde o frango foi dourado, acrescentando mais se necessário.
Adicione os tomates, 1 colher de chá de sal e outros temperos.
Cozinhe por 5 minutos.
Despeje sobre o frango.
Cubra e leve ao forno a 350° por 1 hora e 15 minutos.
Verifique e adicione água se estiver seco.
(Rende 6 porções.)
Trocas
1 pão, 2 gorduras e 4 carnes magras.
🍷 Combinações Perfeitas
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