酒鸡配酸奶油汁
酒中鸡配酸奶油肉汁是一顿比较简单的晚餐。由 4 至 6 块鸡胸肉制成,1/4 c.黄油或人造黄油,盐和胡椒调味,1 汤匙。干洋葱片和 1 c.白葡萄酒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
在煎锅中融化黄油,将鸡胸肉煎至棕色。将除酸奶油之外的剩余成分混合,倒在鸡肉上。
盖上锅盖煮 20 至 30 分钟或直至鸡肉变软。
将鸡肉从煎锅中取出,加入酸奶油,搅拌直至肉汁光滑。
将鸡肉放回煎锅中并保温直至准备好上菜。
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