Poulet au vin avec sauce à la crème sure
Le poulet au vin avec sauce à la crème sure est un dîner moyennement facile. Composé de 4 à 6 poitrines de poulet, 1/4 c. beurre ou margarine, sel et poivre au goût, 1 c. de flocons d'oignons séchés et 1 c. vin blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Faire fondre le beurre dans une poêle et bien faire dorer les poitrines de poulet. Mélanger le reste des ingrédients, sauf la crème sure, et verser sur le poulet.
Couvrir et cuire de 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre.
Retirer le poulet de la poêle, incorporer la crème sure et mélanger jusqu'à ce que la sauce soit lisse.
Remettre le poulet dans la poêle et garder au chaud jusqu'au moment de servir.
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