Poulet à la sauce au vin à la Montessori

Le poulet à la sauce au vin à la Montessori est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 4 poitrines de poulet entières, coupées en deux et désossées, 1 œuf battu, de la chapelure nature, de l'huile ou de la margarine pour la friture et 1/2 lb de champignons frais tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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