チキンのワイン漬け

チキンのワイン漬け

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チキン・イン・ワインは簡単なディナーです。鶏の胸肉2枚、分割、鶏の足2本、分割、3/4 cで作ります。シェリーワインを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいを提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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👨‍🍳 作り方

皮付きチキン。

小麦粉とベルズシーズニングを小麦粉が色づくまで混ぜます。

鶏肉を小麦粉に浸し、口が閉まる程度にさっと揚げます。

バターキャセロール皿に好みのハーブをふりかけます。鶏肉を皿に置き、最初に黒い肉、次に白い肉を置きます。

マッシュルームスープの缶をかぶせます。

シェリー酒3/4カップを全体に注ぎます。蓋をして350度のオーブンで1時間焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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