Frango ao Molho de Vinho Branco
Frango ao Molho de Vinho Branco é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 frango inteiro, cortado em pedaços, 2 cebolas grandes, fatiadas, 2 c. cenouras fatiadas, 2 colheres de sopa. farinha e 2 c. caldo de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Aqueça uma frigideira grande.
Adicione margarina.
Doure os pedaços de frango e retire-os para uma caçarola grande.
Esfregue a farinha na gordura da panela. Adicione lentamente o caldo de galinha e o vinho branco.
Adicione as cebolas e as cenouras. Cozinhe cerca de 10 minutos.
Despeje sobre o frango na caçarola.
Adicione uma folha grande de louro, sal e pimenta.
Cubra e leve ao forno a 350° por pelo menos 1 hora.
Sirva com arroz ou macarrão de ovo com manteiga.
Retire a folha de louro antes de servir.
A cerveja pode substituir o vinho.
🍷 Combinações Perfeitas
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