دجاج في صلصة كريمة الطماطم

دجاج في صلصة كريمة الطماطم

👁️ 3 مشاهدة

الدجاج بصلصة كريمة الطماطم هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 صدور دجاج كاملة، مقطعة إلى نصفين، منزوعة العظم والجلد، ملح، فلفل أبيض وجوزة الطيب، 1 1/2 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن، 1/4 ج. بصل مفروم ناعمًا و1/3 رطل من شرائح الفطر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

يتبل الدجاج بالملح والفلفل وجوزة الطيب.

البني بخفة في الزبدة الساخنة في مقلاة كبيرة.

أثناء تحويل الدجاج إلى اللون البني على الجانب الثاني، أضف البصل والفطر حول الحواف.

يرش الدجاج بالبقدونس والريحان.

صب في شيري.

يُغلى المزيج ويُغطى.

خففي النار واتركيه على نار خفيفة حتى ينضج الدجاج (حوالي 20 دقيقة). ننقل الدجاج إلى طبق التقديم الدافئ. حرك الخردل إلى السائل في المقلاة.

أضف الطماطم والكريمة. يُغلى المزيج ويُطهى ويُحرَّك حتى يصبح السائل لامعًا ومخففًا وسميكًا قليلاً. نسكب الصلصة فوق الدجاج ونقدمه.

يجعل 4 حصص.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.