Poulet au four
Le poulet au four est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 moitiés de poitrine de poulet pelées et désossées, 4 tranches (1 oz) de fromage monterey jack avec des poivrons, 2 c. d'eau, de salsa et 1 boîte (5,25 oz) de piments verts entiers, égouttés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Placer le poulet entre 2 feuilles de pellicule plastique résistante et aplatir à 1/2 pouce d'épaisseur à l'aide d'un maillet à viande.
Garnir chaque poitrine de poulet d'1 piment vert et d'1 tranche de fromage.
Rouler en fixant avec un cure-dent.
Fouetter ensemble l'œuf et 2 cuillères à soupe d'eau dans un bol peu profond.
Tremper les rouleaux de poulet dans le mélange d'œufs enrobé de chips écrasées.
Placer les rouleaux dans un moule de 13 x 9 pouces légèrement graissé.
Cuire au four à 375° pendant 35 minutes.
Laisser reposer 5 minutes avant de trancher.
Servir avec de la salsa et garnir.
🍷 Accords Parfaits
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