Hähnchen in scharfer Sahnesauce
Hühnchen in scharfer Sahnesauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Knoblauchzehen, zerdrückt, 1/2 TL. Paprika, 1 EL. Salz, 3 Pfund Hähnchenbrust und 3 EL. Mit Pflanzenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Knoblauch, Paprika und Salz in einer Schüssel vermischen.
Hähnchen abspülen und trocken tupfen.
Mit Knoblauchmischung einreiben; 15 Minuten stehen lassen.
Im heißen Öl in einer großen Pfanne 7 bis 8 Minuten braten, bis sie auf beiden Seiten braun sind.
Die Mischung aus der Hälfte und der Hälfte und Zitronensaft über das Huhn geben.
Zugedeckt 1 Stunde köcheln lassen oder bis es weich ist, dabei einmal wenden.
Hähnchen auf eine warme Servierplatte legen.
Sauce darüber geben; Mit Petersilie garnieren.
Ertrag
4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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