Pollo en Crema de Jerez
Pollo En Crema De Jerez es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1/3 taza de mantequilla, 1 1/2 taza de crema espesa, 1 cucharada de salsa inglesa, 1 parrilla, cortada en trozos de 4 pulgadas y 1/4 taza de jerez, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Calentar la mantequilla en una sartén.
Mezclar sal y pimienta de cayena con un poco de harina.
Pasar los trozos de pollo por la mezcla de harina y dorar.
Reduzca el fuego y cocine por 20 minutos o hasta que esté cocido y tierno.
Retire el pollo de la sartén y manténgalo caliente.
Agregue la crema y el jerez a la sartén y revuelva hasta que quede suave.
Agregue la salsa inglesa y revuelva.
Vierta la salsa sobre el pollo frito y sirva inmediatamente.
🍷 Maridajes Perfectos
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