Pollo Al Vino Tinto
Pollo Al Vino Tinto es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, 2 cucharaditas. aceite de oliva, 1/2 cucharadita. ajo picado, 1 tomate y 6 champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Calentar aceite de oliva en una sartén.
Agrega el ajo, brevemente.
Rebana los champiñones y corta el tomate en trozos; agréguelo a la sartén y saltee durante 2 o 3 minutos.
Agrega el vino, el jugo de limón y las pechugas de pollo.
Tape y cocine a fuego lento durante 30 minutos, volteando el pollo una vez.
Cuando el pollo esté cocido, retírelo junto con las verduras de la sartén.
Suba el fuego a alto y reduzca la salsa.
Vierta sobre el pollo y las verduras.
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